Un réveillon du nouvel an 2015 est organisé par le comité des fêtes de Corbény.

Menu

Apéritif

Mises en bouche

Foie gras maison, son chutney de figues et sa brioche aux figues

Velouté de Saint Jacques et ses herbes fraîches

Trou Norman

Magret de canard sauce forestière

Ecrasé de pomme de terre, fargot de haricots verts, tomates provençales

Trilogie de fromages et sa jeune pousse

Assiette gourmande

Café

"et pour les couche-tard"... soupe à l'oignon

une demi bouteille de champagne offerte par personne

 

Menu enfant

3 mises en bouche

médaillon de mousson de canard

émincé de volaille à la crème et son écrasé de pomme de terre

fromage

dessert

1 boisson offerte

 

Tarifs :

  • Adultes : 63€
  • Enfant (moins de 14 ans) : 13€

 

Pour vous inscrire, veuillez remplir la coupon ci-joint et l'envoyer avant le 23 décembre 2014, dernier délai.